Диета N 11

Показания: туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при
нерезком обострении процесса, понижении веса, после перенесенных операций,
инфекционных заболеаний, травм при отсутствии поражений органов пищеварения.
Кулинарная обработка и температура пищи обычная.
Рекомендуются все продукты за исключением следующих: очень жирные сорта мяса и
птицы, бараний, говяжий и кулинарные жиры, острые и жирные соусы, торты и
пирожные с большим количеством крема.
Режим питания 5-6 раз в день.

Другие записи

10.06.2016. Диета N 10
Показания: заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения 1-2 ст. Технология приготовления: с умеренным механическим щажением, мясо и рыбу отваривают. Готовят без соли. Разрешаются: Хлеб…
10.06.2016. Диетическое питание
Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкого течения, алиментарное ожирение -- единственным. При лечебном питании имеет значение не…