Мордовник шароголовый – Echinops sphaerocephalus L

Многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с толстым стержневым корнем и прямостоячим толстым стеблем высотой до 2 м. Листья перистолопастные или перистораздельные, длиной до 25 см и шириной до б см, по краю шиповатые и колючезубчатые, двуцветные, сверху зеленые, снизу серые из-за войлочного опушения, лишь самые нижние с черешками, остальные – сидячие, со стеблеобъемлющим основанием. И стебель, и листья, и обертки корзинок с железистым опушением. Цветки трубчатые, с бледно-голубым или почти белым венчиком, расположены в одноцветковых корзинках, которые в свою очередь образуют верхушечное соцветие-головку диаметром до 5 см с общей оберткой из немногочисленных щетинок, сросшихся основаниями. Плоды – опушенные семянки длиной до 1 см, с хохолком. Цветет в июне, плоды созревают в августе – сентябре.

Распространен мордовник шароголовый в средней и южной полосе Европейской России, на Южном Урале, в южных районах Сибири. Растет в степях, на лугах, опушках, среди кустарников, на пустырях, в оврагах. С лекарственными целями возделывался на небольших площадях в специализированных хозяйствах. В первый год при семенном размножении развивается розетка листьев, на второй год вырастает цветоносный побег. После обсеменения генеративные побеги отмирают, а из почек возобновления на корневой шейке образуются новые листовые розетки, дающие начало новым особям. Культивируется обычно как двулетнее растение.

Сырьем для получения медицинского препарата «Эхинопсин» служат плоды мордовника. В дикорастущих зарослях соцветия-головки обрывают вручную поздней осенью при полной спелости плодов, при этом нужно использовать крепкие руковицы, так как головки довольно колючие. На культурных плантациях уборку урожая ведут специальными машинами. Собранные соцветия сушат в сушилках или рассыпав сырье на брезент в сараях и на воздухе (нужно выбирать место, укрытое от ветра). Большие трудности вызвает выделение семянок из корзинок. Вручную эту операцию провести очень трудно, поэтому была разработана специальная машина для обмолота сырья мордовника.

Эхинопсин по химической природе является алкалоидом, в медицине используют нитрат этого алкалоида в основном в виде раствора для инъекций. Этот препарат действует тонизирующе на нервно-мышечный аппарат, его используют при поражениях периферического и центрального неврона, при периферических параличах лицевого нерва, плекситах, радикулоневритах, миопатии. Эхинопсин назначается также для ликвидации последствий лучевого поражения, при астенических состояниях с явлениями сосудистой дистонии, при гипотонии и атрофии зрительного нерва. Однако в последние годы этот препарат промышленность не выпускает, так как есть другие эффективные средства, которым эхинопсин по некоторым показателям уступает.

Источником эхинопсина могут служить и другие виды мордовника. Наибольшее распространение в России имеет мордовник обыкновенный (Echinops ritro L.), отличающийся меньшим ростом, более мелкими головками и ярко-голубыми цветками. В Сибири, особенно в Забайкалье на даурских степях, повсеместно встречается мордовник широколистный (Echinops 1atifо1ius Tausch).

Литература

[1].    И.Э. Акопов. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение. Ташкент, 1990.
[2].    Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. М., 1983.
[3].    И.А. Губанов, И.Л. Крылова, Тихонова В.Л. Дикорастущие полезные растения СССР. М, 1976.
[4].    И.А. Губанов, К.В. Киселева, В.С. Новиков. Дикорастущие полезные растения, М., Издательство МГУ, 1993.
[5].    Биологический энциклопедический словарь, М., Советская энциклопедия, 1989.
[6].    Большая советская энциклопедия, М., БСЭ, 1949–1957.

Другие записи

10.06.2016. Пейте чаще, пейте больше... (чай)
В апрельском номере журнала Nature за этот год опубликована статья американских исследователей, в которой подтверждаются данные о противораковом защитном действии чая. Более того, теперь становится ясным…
10.06.2016. Морковь
Будем предельно почтительны при обращении к благородному овощу, моркови культурной, Daucus carota L., к западному ее подвиду, каротиновой разновидности, каковую мы обычно едим в супах, салатах и просто…
10.06.2016. О пользе чайного листа
Бодрящий, тонизирующий чай горячо любим и почитаем в России. Чайное растение появилось в нашей стране в первой половине прошлого столетия, а само чайное производство зародилось в Китае еще за несколько…
10.06.2016. О разнообразии органов растений
Использование комнатных растений в качестве демонстрационного материала при изучении разнообразия органов растений КОРНИ Запасающие Хлорофитум (Chlorophytum comosum). При пересадке этого растения по…
10.06.2016. Определение листопадных деревьев зимой
При распознавании листопадных деревьев в зимнее время обычно пользуются специальными определительными таблицами (определителями). Определители особенно необходимы тем, кто не имеет возможности обратиться…