Побег

В ходе эволюции растений при переходе их к наземному существованию сформировался вегетативный орган – побег, выполняющий функции фотосинтеза и образования репродуктивных структур (спорангиев, шишек, цветков и др.). Побег – это стебель, несущий листья и почки.

Развитие побега из почек 

Надземная часть растения обычно состоит из системы ветвящихся побегов. Стебель – это ось побега, он связывает корни и листья. Побеги могут быть однолетними и многолетними. Стебли однолетних растений обычно не одревесневают, многолетних – одревесневают. Побег развивается из почечки зародыша семени. Почка – это зачаточный побег, состоящий из укороченного стебля с зачаточными листьями. Она покрыта чешуями, плотно прилегающими друг к другу, которые защищают ее от неблагоприятных воздействий.

Различают почки вегетативные и генеративные (цветочные). Верхушечная почка – это верхушка стебля. Самый кончик стебля называется конусом нарастания. Из верхушечной почки вырастает главный побег, а из боковых – боковые побеги.

Растения могут образовывать почки на любой части стебля, на корнях и даже на листьях.

Из цветочных почек образуются цветки.

Ветвление стебля

В процессе эволюции высших растений выработались следующие основные способы ветвления: дихотомическое, или вильчатое, моноподиальное, симподиальное.

Дихотомическое ветвление. От верхушки отходят два побега, каждый из которых, в свою очередь, дает еще два побега, и т. д. (плауны, некоторые папоротниковидные).

Моноподиальное ветвление. Главная ось – монополий имеет как бы неограниченный верхушечный рост. От моноподия отходят боковые оси второго порядка, дающие оси третьего порядка, и т. д. (многие голосеменные).

Симподиальное ветвление. Один или несколько боковых побегов, образующихся на главном побеге, быстро обгоняют его рост (груша, липа, кустарники).