3 декабря в 19.30 в Бизнес-школе гостиничного бизнеса и кулинарного искусства SWISSAM пройдет встреча с бренд-шефом холдинга Ginza Project Александром Бельковичем!
Беседовать будем о том, как замечательно работать в ресторанном бизнесе, об особенностях и роли профессионального образования в данной сфере. Александр расскажет о своем опыте и кулинарной карьере, ответит на вопросы слушателей.
Встреча пройдет в Бизнес-школе SWISSAM по адресу: Санкт-Петербург, пр-т Добролюбова, 20/1 (м. Спортивная).
Контакты для записи:
+7 (812) 99-35299, 244-0614
info@swissam.ru
Александр Белькович работает в холдинге Ginza Project и является бренд-шефом петербургских ресторанов «Терраса», «Москва», «Мансарда», «Волга-Волга», «Плюшкин», «Баранка». Автор кулинарных книг «Открытая кухня Александра Бельковича» и «Русская кухня. Версия 2.0».